BEE'S NEST ビーズネスト

色々なことで頭を悩ますことも多いこの頃です・・・・・

本日は現場実測が1件とその他リサーチ物件が何店舗か・・・・・世の中は

ロンドンオリンピック一色ですが、こちらは少しばかり冷めた目で見ています。

昨日、ヤフーを見ていたら議員の谷亮子氏が負けた選手は力なく

代表になれなかった選手の方が私は強いと思う、云々の発言が・・・・

その真意は（記事の信憑性も含めて）理解しかねます、ただ今は公人である訳ですから

もしこれが本当の事であったとしたら由々しき問題だと思います。

勝負は時の運　だと思います・・・・・特にいまは日本の武道の柔道ではなくて

世界で愛好者の多い【JUDO】になってしまったので、見るほうも所謂スポーツだという認識が

無いと困るわけです・・・・精神論ではなくあくまでスポーツですから。

連日のテレビ報道とか見るにつけそんな事を思いました・・・・・・これはお仕舞いです。

今日の夕食はいつもお邪魔している中華レストラン　【紫金閣】さんに行きました。

ユーリンチーがおいしそうです、実際とても美味しいです。

水餃子、あまり意味はありません。　あまりに空腹の為他の料理は食べてから撮影

気がついて結局上の2枚だけでした

これからイタリアンレストランのデザインあげないと・・・・今日中に帰れるかな

やっぱり風邪を引いたみたいで身体は物凄くだるいのですが、ユンケル飲んで

気合入れないとです

それでは皆様また明日です

もちろん本日も暑かったです・・・・・痩せないかなこの暑さで

いつもお世話になっているS株式会社のT社長から、香港で仕事あるけど

という有難いお話しを頂いて・・・・来月すぐやるからとのお話しですが・・・

現地にも上海にも太いパイプがあるので、施工は問題なく出来ますが

以前現地で色々とあって二つ返事ともいかずに、躊躇しています。

また新規のデンタルクリニックのお話しもあったりで、感謝の一日でした。

本日の話題は・・・・・・

この写真は北イタリアのトレヴィゾにあるトラットリアですが・・・・店名を失念してしまって

Torattoria　Al　Cigno　ではないしなんて名前だったのか、魚関係が美味しかったような

記憶がありますが、いかんせん曖昧な記憶で書いているので・・・

今年のイタリア出張はいつ行けるのか、少々気合入れて行く事を考えないと

いけません・・・・諸事情があっていつも延期してきたのですが、何とかしないと。

香港のお話があってふとイタリアのトラットリアを思い出しました。

今日はこれから急遽8坪のカウンターバーのデザインを起こさないといけなくなって

第2ラウンドは気合いれます・・・・眠気がきませんように

それではみなさままた明日です

暑い、まあ毎日猛暑日なので暑いのは当たり前・・・・・

暑いからと言って涼しくなる訳でもなく、我慢でしょうか？

昼から三ノ輪でプレゼンを1件やらせて頂いて、その後に本所吾妻橋の

カフェカイラさんに所用があって行ってきました。

あ、誰も並んでない・・・と思ったら午前9時開店で10時にはその日の限界人数に

達してしまって入れないのが現実みたいです。

ただ平日の午後3時くらいだと、案外並ばずに入れる情報もありますが

もしこのブログ読んで行ってみたけど、入れなかったとのお叱りをうけても

困りますので、先にお断りしておきます・・・・・運が良ければということにして下さい。

私たちもまだ食べることができません・・・・・いつになったら？

本日はノー残業デーに急遽してスタッフは上がってもらいます・・・・

お蔭様で忙しい毎日ですが、たまには息抜きしないとと思って

スタッは終了です。　　私の方は、うーんどうでしょうか？

それでは明日またアップします、撮影が1件入ってます。

みなさままた明日です

体感温度は38度くらいあったような今日の暑さは

堪らなく刺激的でした　　　昼過ぎに千葉の谷津に外装と看板の

実測に伺いました・・・・・えええこんなに高いんじゃ脚立が必要ではないかと・・・

事前のリサーチが少々甘かったので、何とかスケールで計ったのですが

やっぱりいつもお願いしているセルペン株式会社の小島社長に

看板の実測はお任せすることにしました

本当は一緒に行くのがベストなのですが、最近皆さんお忙しくて

スケジュールがうまく合いません・・・・・

水分取り過ぎでそれはそれとしてまた問題もあります、ただ私の場合は特に

夏場は他の人より3倍以上洲分補給しないと、支障が出るため水のペットボトルは

離せません・・・・・。

夜は与野でご契約頂きました、S院長先生ありがとうございます。　感謝です

本日は炎天下の実測でかなりエネルギーを消耗したせいか、いつもの気合が

ありません。　　まだやらないといけない事が・・・・・ではまた明日です

昨日のカフェカイラのオープン時間に関して

間違いがあったので訂正いたします。

午前１０時ではなくて午前９時でした、関係者の皆様及び

フォロワーの皆様にはご迷惑お掛けして申し訳ございません。

ブログで恐縮ですがお詫びいたします。

最近は有難いことに以前と比較出来ないくらいのアクセスがあって

こういった間違いを放置する訳にもいかなくなりました・・・・・

たまに個人的なことを書いてと（私でなくて他人のことを）クレームがきますが

誓ってそんなことはありません・・・・個人的な名前を出したいのはプレゼンのデザインを

無断で使用して他業者で店を作っている茨城県のＵ市の焼き鳥屋さん、あなたです

またまた余計な事を書いてしまいました。　　業界はもっと著作権に関してシビアな対応を

取らねばと思うこの頃です・・・・・本日はこれから千葉のデンタルクリニックさんにお邪魔します。

今夜2回目のアップを予定しています

変な動きがあるような・・・・感じです。

何かすっきりいかない感じです・・・・何の事かというと

プレゼンして色々注文があって見積もり出すと、イメージが

合わなくてとお断りが・・・・・こちらは昨日の打合せはいったい何だったのかと

疑う訳です、これはもしかしてアレなのかと・・・・。

まあよくある話で何というか・・・・ここではとても書けませんが・・・・

そんな中今日も2件ほど新規のご紹介頂きました。

これからその中のひとつに伺って現場実測です・・・・会社から近いのが

有難いです　　　本日は夜に浦和でもう1件プレゼンが入っていて、毎日が

バタバタでもう少し時間が欲しいのが本音です・・・・・

そういえば久し振りに茅場町の【彩華】で食事しました・・・・つけ麺ですが、変わらずに美味しかったです。

今日も内容が薄くてすいません、早く5件撮影しないと・・・・まずい！

フォロワーの皆様それではまた明日です

梅雨が明けて夏が来たはずなのに、なんか調子が

上がらず・・・・暑いよりは涼しい方がいいのですが

でも、生ビールと枝豆の季節はやはり暑いのがいいみたいです。

新潟の実家で食べるこの季節の枝豆はビールの友には最高です。

今日は決算に関わって結構やることが多くて出勤しています。

最近求人の応募人数が減ってきたのでホームページ上のリクルート部分を

ちょっと新しくしてもっと分かり易くしました。

優秀な人材を求めています・・・・確かに仕事はきついこともありますが、一緒に

お客様とお店を創りあげる喜びは他に比しても達成感に充たされます。

要はいまやらないでいつやるのかという事なのですが・・・・なかなかこちらの

希望する人材が見当たらないのが現実です。

ただ、今年は未経験の募集が終わって最低3年の実務経験者を

お願いしています・・・・会社の雰囲気は結構自由です（当然社会人としての

制約、常識的な、がありますけど）　一日も早く一人で全てをこなせる人材に

なってくれる事が大きな目的なので、最初は戸惑うこともありますがひとつの

壁を乗り越えると次からはそれが自信となって、目の前の壁の高さがあまり

気にならなくなります。　ただ全ては本人の努力ですが、それとこの業界で生きていく

上での適正は当然あります（能力と置き換えてもいいかもしれません）

最近応募してくる方の傾向としてはドタキャンが多く見受けられます、誤解を恐れずに

言うと、あまり深く考えず入社の意思表示して後からやっぱり止めにするパターンが多いです。

其々の方が何らのかの理由がありますが、こちらはその理由は必要なくどっちなのかの

結論だけが欲しいので・・・・・。　一度ある求人サイトで面接ドタキャンしてまた別のサイトから

応募してきたという事例もありました（少々理解に苦しみます）　あと面接日連絡しても

全く返事がないある程度社会経験がある方とか、世の中色々な方がいらっしゃいます。

ただ、約束という概念の中で毎日生活していると、それを守らない人達はいったい

どんな考え方をしているのかと思ったりしますが・・・・

こんな事を書くとまたクレームのメールを頂いたりするのですが、特定の個人を

指している訳ではありませんので、くれぐれもクレームメールを送ることが無いように

お願いします。　　全体の傾向のお話しでした・・・・・。

明日から少し余裕が出来るかと思ったのですが、来月お盆を控えて

すぐにでも発注しろとのことでまたまた忙しくなりそうです・・・・

本日は余計な事を書きすぎた感がありますが、軽く受け流してください。

明日はもっと明るい話題でアップします、それではフォロワーの皆様また明日

ご愛読に感謝です

朝から渋滞に嵌って遅刻・・・すいません柏の現場実測

遅れました・・・・流石に今日は暑かったです（実測中も汗だくで）

帰社後バタバタの中で明日K市の建築指導課に行く準備をして・・・・

うーん、取れないな勾配が・・・どうしても。　特例あるかなと色々と

考えてはみたもののまあどうにかなるかと生来のアバウトさが出て

悩むことは止めました（笑い）

やっと横浜のフィットネスクラブの着工が決まってまた忙しくなります。

今日お昼前に久し振りにカフェカイラの前を車で通りました。

この炎天下長蛇の列だったらどうしようと思って見たら、意外な事に・・・・・

こんな感じでした

少しはあの狂想曲が静まったのでしょうか？

本日の夕食はいつもの【鶏肉のマヨポン炒め】でした・・・・最近外食続きで

うんざりしていたので良かったかな・・・

レシピにない玉ねぎのスライスを入れてやってみたのですが、案外取り合わせが良かったです。

これから池袋のハプラス歯科に伺います。

フォロワーの皆様、あんまり建設的なブログでなくてすいません

明日はもっと高尚な？　内容にしてみます。

ではまた明日です　　　昨日は遅くまで株式会社GSのY役員付き合せて

ごめんなさい・・・・

いつものように淡々と仕事が流れていきます・・・・・1日休み取れたことに

感謝です。　　スタッフは少々疲れきって浜松から帰社しました。

大石君と吉川君ほんとうにお疲れ様でした、今回は納品も併せて

車での往復でしたので、疲労こんぱいという顔をして隣で仕事中です。

本日は池袋のドクターからご連絡頂き来月ちょっとした院内リニューアルを

頂きました（本当に感謝です、初めてお会いしてからもう4年半が過ぎて

ずっとご愛顧頂いています）　最近、リピーターのお客様が本当に多くなって

感謝です。　ご支援に応えられれるように日々精進です。

今日は写真がありません、ブログネタの写真が不足気味です。

賄いも作りたいのですが、どういう訳かその時間帯になると急に

打合せが入ったりで思うようにいかず最近ご無沙汰しています。

結論は賄いの写真も無いということになって・・・・・

明日は海開きが終わった藤沢にまた伺います、金額が合いますように！

それではまた明日です

当然のように出勤というのがいささか問題ですが・・・・

スタッフも浜松に出張だったり、会社で出勤だったりで・・・

最近まで盛り上がっていた一泊二日の小旅行はいったいどこへ・・・・

いつも行っている（最近はあんまり行きません）はなまるうどんに久し振りに

行きました・・・・女性の店長さんがいなくなってからあんまり雰囲気がよくなく

どうしたのかと思うのですが、加えて今日は新人のOJTをやっていて

流石にクレームを（うどんが延びるから早くしてくれ！）と、言いました。

余計な事ですが日本語があまり話せないスタッフをレジ係というのは問題では・・・・

過去に飲食店の経営をやっていた為か、それともこの性格の為か看過出来ずに

一言言うのが当たり前になっています。　その時はうちのスタッフは他人になっていますが

皆さん頑張って下さい・・・・飲食店は難しいです。　

我々にも同じことが言えます・・・気を付けないといけません。

さて今日は頑張って早く終わらせて帰宅します。

明日からまたあっという間に過ぎ去ってしまう時間を追いかけて、走ります

それでは皆様また明日です　　猛暑に負けずに頑張りましょう

暑い。　この暑さは何なのか？　　連日の猛暑で体力も

かなり落ちてきて少々バテ気味の今日は、久しぶりの

オフでした。　　というより午睡のはずが本格的に寝てしまい

結果的にオフということに・・・・

我が家のベルも夏バテ気味でこれからが彼女にとっては、辛い季節になりそうです。

明日は出勤ですが、色々と解決しないといけないことが・・・・

今日はアップ予定ではなかったのですが、急遽アップしました。

これと言った理由はありませんが、なんとなくが本音です。

それでは暑い一日の終わりにまた明日です　　　痩せたいと痛切に思うこの頃です

金曜日のアップが与野でデンタルのお打合せしていた為に

いつの間にか土曜日の・・・時になりました（ちょっと書けません）

実際は池袋のハプラス歯科で、オープン前日のロゴサイン付け等を

やっていて思ったより時間を取られて帰社・・・・・

これから横浜のダンススタジオさま最終見積書の調整をして先生にメールです。

是非ともやらせて頂きたいのでかなり気合入れないと・・・・

その次は漢方薬局さまの見積書とファサードプラン・・・・

外は集中豪雨かと間違える程の凄い雨が・・・・・これから池袋の

ハプラス歯科の外部看板のシート貼りなのですが、少々不安。

あっという間に一週間が過ぎてふーもう半月が終了、いったい

いつになったら落ち着くことか？

相変わらず本所吾妻橋のカフェカイラは凄い人出とのこと・・・・

竣工物件が多数あっても全く撮影スケジュールのメドが立っていない為

ホームページに最新版をアップ出来ずに困っています。

来週はあと５件の撮影を必ずやらないとまずい事に・・・・・

夜が明ける前に帰らないと、本日はこれで終了です

ブログのアップを忘れてしまいました・・・・・本日は昼から

藤沢でプレゼンを1件やらせて頂きました。

7月1日に海開きで湘南も夏に入った感があります。

ここのところバタバタでゆっくりと考えることが難しくなってきて

少々困ったことになってます・・・・・・

明日は全員で浜松出張です・・・フィットネスクラブのリニューアルのご依頼です。

先日は3時間半（途中結構休憩多かったりで・・・）かかったので明日はもう少し

短縮したいと思っています・・・・・新東名はなかなかです

制限速度が何キロだったかと考えていたのですが・・・・130キロはイタリアでした

さてこれから本日の後半戦です・・・・気合入れて2件のデザイン案やらねば

ブログはネタ切れの感がありますが・・・・本日はこれで終了です、また明日です

朝から小平で薬局のお打合せで出掛けていました・・・

この天気は既に梅雨が明けたのかと思ってみたり・・・

ダイエットが間に合わず、何故かまたウエストがきつくなってきたような

この頃です・・・・株式会社ＥＪのＳ社長さま、本当にありがとうございました。

これからいつもお世話になっているお友達のＩさんとお会いします。

周りの方々に助けられてここまで来ました・・・皆様今後とも何卒よろしく

お願い致します。

今週と来週はプレゼンでバタバタです、今週木曜日は浜松に別件で行く事に

なりそうです。　　　株式会社ＦＩのＭ社長さま、いつもご愛顧有難うございます。

スカイゲイト株式会社の戸花社長さま、ありがとうございました。

今回は結構インパクトありますので、お楽しみに・・・・

最後に株式会社ＳのＳ社長さま、いつも気にして頂いて感謝です。

今後ともよろしくお願い致します。

今日は皆様に感謝、感謝のブログでした、関係者しか分からなくてすいません。

今日のカフェカイラもすごいことになっていたようです・・・お待ち頂く皆様には

ぜひとも熱中症にはお気をつけ下さい

それでは皆様また明日です

昨日は車で浜松まで現場実測に行って来たのですが

流石に往復7時間近くは少々応えます

新東名は制限速度も速くなって随分と走りやすかったです・・・

今日は明日のプレゼンの為に出勤となりました・・・・

会社に来る前に池袋のデンタルクリニックのエアコンのフェースを

缶スプレーで白く塗り替えて半日終わった感があります。

随分と綺麗になりました。　　大石君お疲れ様でした・・・・

下の写真は完成前の受付あたりです・・・・今週土曜日オープンに向けて

頑張ってます

今回のテーマは”白/ホワイト”です・・・・写真ではわかりにくいのですが、壁面はスタッコです。

白とブラウンの組合せでシンプルさとエレガンスさを・・・・表現しています。

池袋西口歩いて2分のハプラス歯科・・・まもなくオープンです。

来週には完全にアップします、ご期待下さい。

本日はこれからが正念場です・・・・・。　　カフェカイラさんは・・・・朝10時の時点で100人以上

並んで頂いたとのことです。　18時閉店のため一日何名の方が入店出来るのか・・・気になります。

私たちも食したいのですが、この状況が変わらない限り無理なようです・・・。

それでは皆様また明日です・・・・今週は茅場町プロジェクトが動きだします。